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Batata recheada no forno elétrico
Janta garantida com essa receita deliciosa. Aproveite!
Ingredientes
- 4 batatas
- Sal
- Pimenta
- 4 colheres de sopa de requeijão cremoso
- Orégano
- 100g de parmesão ralado
- 50g de bacon
- 1/2 limão
Modo de preparo
- 1 Frite o bacon em cubinhos e reserve. Cozinhe as batatas em água fervente. Retire da água e usando uma faca ou uma colher, retire um pouco da polpa. Coloque a polpa da batata em uma tigela e misture com o requeijão, limão, orégano, sal e pimenta, misture. Coloque esse recheio no meio das batatas, cubra com o parmesão e o bacon já frito. Leve para o forno por 5 minutos para gratinar. Finalize com cebolinha.
