Modo de Preparo
- Cozinhe as batatas deixando-as ainda firmes, num ponto “al dente”, depois rale em um ralador e tempere com sal.
- Coloque ½ colher de azeite em cada cavidade da omeleteira, depois acrescente metade das batatas raladas nas cavidades e aperte um pouco para compactar.
- Coloque o cream cheese e a calabresa ou bacon bem no centro por cima das batatas e depois cubra com o restante das batatas raladas.,Aperte bem para ficarem formatadas nas cavidades.
- Quando as bordas começarem a dourar vire e deixe até dourarem também do outro lado.
