Modo de preparo

1. 1 Adicione todos os ingredientes na tigela da batedeira e bata em velocidade baixa usando o batedor tipo raquete até obter uma massa homogênea.
2. 2 Para fazer os biscoitinhos pegue colheradas da massa e modele bolinhas, coloque em uma assadeira untada e enfarinhada ou forrada com papel-manteiga e aperte com um garfo achatando.
3. 3 Repita o processo com toda a massa e na assadeira deixe os biscoitos com ao menos 1cm de espaço entre eles.
4. 4 Leve para assar em forno já pré-aquecido em 180º até começarem a dourar levemente. Retire e deixe esfriar.
5. 5 Depois de prontos e frios pode banhar em chocolate e/ou guardar em um pote bem fechado por até 10 dias.