Modo de Preparo
- Adicione todos os ingredientes na tigela da batedeira e bata em velocidade baixa usando o batedor tipo raquete até obter uma massa homogênea.
- Para fazer os biscoitinhos pegue colheradas da massa e modele bolinhas, coloque em uma assadeira untada e enfarinhada ou forrada com papel-manteiga e aperte com um garfo achatando.
- Repita o processo com toda a massa e na assadeira deixe os biscoitos com ao menos 1cm de espaço entre eles.
- Leve para assar em forno já pré-aquecido em 180° até começarem a dourar levemente. Retire e deixe esfriar.
- Depois de prontos e frios pode banhar em chocolate e/ou guardar em um pote bem fechado por até 10 dias.
