Bolo de Fubá

Até 30 min

Fácil

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Liquidificador

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Bolos

Bolo de Fubá

O bolo mais amado pelos brasileiros, fofinho e muito fácil de fazer!

Até 30 min

Fácil

Air Fryer

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Sobremesa

Café da Manhã

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Ingredientes

4 ovos
½ xícara de óleo
1 xícara de chá de leite morno
1 e ½ xícara de açúcar
1 xícara de fubá
1 xícara de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de chá de erva-doce (opcional)
½ xícara de queijo ralado (opcional)

Modo de preparo

Coloque os ovos, óleo, leite e açúcar no copo acessório liquidificador do Processador de Alimentos Turbo Chef Mondial
Bata por 1 minuto em velocidade alta, em seguida acrescente o fubá e a farinha e bata em velocidade média até ficar homogêneo
Adicione o fermento e erva-doce e/ou queijo ralado e bata rapidamente apenas para misturar.
Despeje a massa em uma assadeira com furo central untada e enfarinhada e leve ao forno já pré-aquecido em 180° até dourar.
Faça um teste espetando um palito no centro do bolo, se sair limpo estará pronto, se sair com massa crua precisará assar mais um pouco.

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