Bolo de Natal

MédioAté 45 min4 porções
Air FryerAir Fryer 4LLiquidificadorNatalSobremesaBolos

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 130 gr de açúcar
  • 240 gr de farinha de trigo
  • 80 ml de óleo
  • 120 ml de leite
  • 1 xícara de frutas cristalizadas
  • 1 xícara de Uvas passas
  • 120 ml de água morna
  • 10 ml de essência de panetone
  • 15 gr de fermento
  • 140 gr açúcar de confeiteiro
  • 20 ml de leite

Modo de Preparo

  1. No Liquidificador Mondial coloque os ovos, açúcar, óleo e leite. Bata bem.
  2. Abra o Liquidificador Mondial e adicione o trigo, bata novamente.
  3. Despeje em uma tigela e junte o fermento e a essência de Panettone, misture.
  4. Em outra tigela misture as frutas e as uvas com 1 colher de sopa de trigo.
  5. Despeje metade da massa em uma forma untada e enfarinhada, cubra com metade das frutas.
  6. Despeje a outra metade da massa e o restante das frutas.
  7. Leve para a Air Fryer Mondial a 180ºC por 40 minutos.
  8. Misture o leite com o açúcar de confeiteiro e despeje por cima do bolo.

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