Brigadeiro de Chocolate Branco com Limão

FácilAté 15 min30 a 40 unidades
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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 50g de chocolate branco
  • 2 limões
  • 1 colher de sopa de manteiga ou margarina

Modo de Preparo

  1. Comece retirando raspas da casca de um limão e reserve.
  2. Agora retire o suco dos limões utilizando o acessório espremedor do Processador de Alimentos Turbo Chef Mondial.
  3. Em uma panela coloque o leite condensado, o suco dos limões e a manteiga ou margarina.
  4. Leve ao fogo médio e mexa sem parar até começar a soltar do fundo da panela, então desligue o fogo e acrescente o chocolate branco picado e as raspas da casca do limão, vá mexendo até tudo incorporar.
  5. Despeje a mistura pronta em um prato e deixe esfriar completamente.
  6. Depois faça bolinhas com as mãos untadas de manteiga ou margarina e passe no açúcar cristal ou em confeitos de sua preferência.

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