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Brownie de Chocolate com Castanhas

Quem resiste a um belo pedaço de brownie de chocolate com castanhas quentinho, com aquela casquinha por fora e molhadinho por dentro?

Até 45 min Fácil 9 porções

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 e 1/3 xícara de açúcar
  • 2/3 xícara de manteiga em temperatura ambiente
  • 1 e ½ xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de chocolate em pó
  • 1 xícara de castanhas-do-Pará ou de caju picadas

Modo de preparo

  1. 1 Na tigela da batedeira acrescente o ovos, açúcar e manteiga, bata em velocidade alta usando o batedor de arames até que fique bem homogêneo.
  2. 2 Acrescente a farinha e o chocolate em pó e bata em velocidade média só até misturar
  3. 3 Acrescente as castanhas e bata rapidamente apenas para misturar também.
  4. 4 Despeje a massa em uma assadeira quadrada de 20 x 20cm, untada e enfarinhada, e leve ao forno já pré-aquecido em 180º por cerca de 30 minutos.
  5. 5 Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar e cortar em quadrados.

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