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Ingredientes
  • 4 ovos
  • 2 xícaras de abóbora cozida e amassada
  • 1 xícara de iogurte
  • 1 xícara de açúcar branco
  • 1/2 xícara de açúcar mascavo
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1 pitada de sal
Modo de preparo
  1. Coloque os ovos, abóbora, iogurte e açúcares na tigela da Batedeira Mondial e bata em velocidade média por 2 minutos.
  2. Adicione os demais ingredientes e bata mais um pouco até incorporar e ficar homogêneo.
  3. Transfira a massa para uma assadeira untada e enfarinhada e leve para assar no Forno Elétrico Mondial já pré-aquecido em 180º até dourar.
  4. Retire do forno, aguarde esfriar, corte e sirva.

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