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Caracóis de Goiabada

Mais de 45 min

Médio

25 unidades

Cupcake Maker

Sobremesa

Massas

Caracóis de Goiabada

Uma versão daqueles famosos pãezinhos enrolados das confeitarias feitos com recheio de goiabada, e de uma maneira bem simples e bonita na máquina de cupcakes Mondial!

Mais de 45 min

Médio

Cupcake Maker

Sobremesa

Ingredientes
  • ¾ xícara de leite morno
  • 1 ovo
  • ¼ xícara de manteiga derretida
  • ¼ xícara de açúcar
  • 1 colher de chá de sal
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 2 e ½ colheres de chá de fermento biológico seco
  • 250g de goiabada para o Recheio
Modo de preparo
  1. Coloque todos os ingredientes da massa na Máquina de Pão Mondial e programe o ciclo de Pizza.
  2. Quando o ciclo terminar retire a massa, coloque sobre uma bancada levemente enfarinhada e abra um retângulo de cerca de 70 x 50cm.
  3. Espalhe a goiabada em lascas pela massa, enrole como se fosse um rocambole no sentido da largura, e corte fatias com cerca de 2cm.
  4. Besunte as cavidades da máquina de cupcake Mondial com manteiga ou desmoldante e coloque uma fatia de massa em cada uma.
  5. Ligue a máquina e deixe até que fiquem dourados. Retire e coloque mais até terminar todos.

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