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Cocada Assada na Air Fryer
Delícia para saborear com a família depois de uma refeição.
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 vidrinho ou caixinha de leite de coco (200ml)
- 3 ovos
- 3 colheres de sopa de manteiga ou margarina
- 1 pacotinho de coco ralado preferencialmente em flocos grandes não adoçados (100g)
Modo de preparo
- 1 Em uma tigela, misture:
- 2 1 vidro ou caixa de leite de coco de 200ml
- 3 1 lata de leite condensado
- 4 3 ovos inteiros
- 5 3 colheres de sopa de manteiga ou margarina
- 6 1 pote de coco ralado de 100g, de preferência os de flocos grandes e que não seja adoçado.
- 7 Misture bem
- 8 Despeje em forminhas ou potes já untados que possam ir a air fryer
- 9 Leve para a air fryer por cerca de 15m á 160° até ficar bem douradas.
