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Creme de Papaia com Iogurte e Calda de Frutas Vermelhas

FácilAté 15 min6 porções
LiquidificadorCafé da ManhãCafé da TardeSobremesasobremesa

Ingredientes

  • 1kg de mamão papaia
  • 300g de iogurte grego
  • 250g de frutas vermelhas
  • 4 colheres de sopa de açúcar ou adoçante culinário

Modo de Preparo

  1. Retire as sementes do mamão e coloque apenas a polpa no Liquidificador Mondial juntamente com o iogurte grego. Bata bem até virar um creme liso.
  2. Passe o creme para taças individuais e leve para gelar, enquanto isso prepare a calda.
  3. Pique as frutas vermelhas e leve ao fogo em uma panela juntamente com o açúcar ou adoçante. Vá mexendo de vez em quando até formar uma calda com pequenos pedaços.
  4. Na hora de servir espalhe a calda sobre o creme e decore com mais frutas vermelhas picadas.

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