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Crumble de Maçãs e Aveia

Essa é uma das sobremesas mais fáceis e gostosas que existem. Para comer quentinha, pura ou com uma bola de sorvete, é perfeita para aproveitar frutas mais murchas da fruteira e também quando precisar de uma sobremesa rápida e que agrade a todos!

Até 30 min Fácil 8 porções

Ingredientes

  • 10 maçãs médias
  • 1 xícara de açúcar mascavo
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 2 xícaras de farinha de aveia
  • 2 xícaras de aveia em flocos
  • 1/2 xícara de manteiga derretida
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • 1 pitada de sal

Modo de preparo

  1. 1 Corte as maçãs ao meio e retire o centro com as sementes e caule, passe para o processador de alimentos e dê pulsadas até que estejam picadinhas.
  2. 2 Passe para uma travessa e acrescente metade do açúcar e a canela, misture bem e reserve.
  3. 3 Agora coloque no processador os demais ingredientes com o restante do açúcar, bata em velocidade baixa até virar uma farofa.
  4. 4 Espalhe sobre as maçãs sem alisar, apenas espalhado mesmo.
  5. 5 Leve ao forno 180º e deixe até dourar bem por cima, depois já pode retirar e servir.
  6. 6 Também fica ótimo em porções individuais e pode ser incrementado com castanhas, nozes, passas e frutas vermelhas.

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