Modo de Preparo
- Descasque e corte o abacaxi em cubos.
- Coloque o abacaxi picado, o açúcar e a água na panela de Pressão Elétrica Mondial.
- Tampe a panela, coloque a válvula na posição de pressão e programe qualquer função de cozimento para 10 minutos.
- Quando o tempo terminar, retire a pressão da panela, abra, polvilhe a gelatina e misture bem.
- Em seguida, acrescente o creme de leite e as folhas de hortelã picadas e misture novamente.
- Passe para uma travessa, deixe esfriar, cubra e leve para gelar até firmar.
