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Doce de Peras ao Vinho

Até 45 min

Fácil

6 porções

Panela de Arroz

Sobremesa

Celebração

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Eventos e Festa

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Jantar

Doces

Doce de Peras ao Vinho

Aproveite a época de peras ou aquelas peras que já estão meio murchas na fruteira e prepare essa sobremesa gostosa e sofisticada!

Até 45 min

Fácil

Panela de Arroz

Sobremesa

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Jantar

Ingredientes
  • 6 peras descascadas
  • 2 copos medidores de vinho tinto
  • 1 copo medidor de açúcar
  • água
  • 2 paus de canela
  • 4 cravos
Modo de preparo
  1. Coloque as peras inteiras ou cortadas em pedaços menores, como preferir.
  2. Depois acrescente o vinho, açúcar, canela, cravo e água até cobrir tudo.
  3. Ligue a panela e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos, após esse tempo confira se as peras já estão macias, se precisar deixe por mais tempo, se já estiverem boas, deixe amornar e sirva com uma bola de sorvete ou leve para gelar.
  4. Quanto mais tempo as peras ficarem na calda mais saborosas ficarão.

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