Frango com Laranja Agridoce Oriental

• 700g de peito de frango cortado em cubos
• 1 colher de sopa de molho de soja
• 1 dente de alho
• Sal e pimenta a gosto
• Azeite
• 1 ovo
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de chá de páprica

Molho:

• 1 e 1/2 colher de sopa de amido de milho
• 1 xícara de suco de laranja natural
• 4 colheres de sopa de molho de soja
• 1 pitada de sal
• 2 dentes de alho amassados
• 1/2 colher de chá de gengibre ralado
• 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
• 1/2 colher sopa de pimenta picada
• 1 colher de sopa de vinagre
• 1 colher de sopa de raspas de casca de laranja

Para finalizar:

• Gergelim
• Cebolinha