Molhos para Salada

FácilAté 15 min8 porções
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Ingredientes

Molho Caesar:
  • 1 dente de alho
  • 3 anchovas (opcional)
  • 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado
  • 1 colher de chá de mostarda
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 3 colheres de sopa de maionese
  • Suco de 1/2 limão
  • 2 a 4 colheres de sopa de leite
        Molho de Hortelã:
  • Suco de 1/2 limão
  • 1/2 dente de alho
  • 1 colher de sopa de cebola picada
  • 1/2 xícara de azeite
  • 1 xícara de folhas hortelã
  • Sal a gosto
  • 1/2 xícara de água ou vinagre

Modo de Preparo

  1. Coloque todos os ingredientes do molho escolhido na jarra do mixer Mondial e bata por 1 minuto.
  2. Despeje sobre a salada, misture e sirva.
  3. Pode armazenar os molhos em geladeira por até 3 dias.

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