Modo de Preparo
- Esquente um fio de azeite na panela e doure as bananas cortadas em rodelas. Reserve.
- Coloque mais um fio de azeite e faça camadas de cebola, tomate, pimentão, a banana dourada e o palmito.
- Adicione o leite de coco, o azeite de dendê
- Tempere com um pouco de sal e pimenta
- Tampe a Panela Elétrica Mondial e deixe cozinhar por 3 minutos
- Finalize com salsinha e amendoim.