Modo de Preparo
- Coloque a cenoura, leite, ovos, açúcar a azeite no liquidificador Mondial e bata em velocidade alta por 2 minutos.
- Adicione a farinha e o fermento e bata apenas para misturar.
- Aqueça uma chapa ou frigideira e despeje a massa formando as panquecas. Quando a superfície da massa estiver com bolhas vire as panquecas e deixe dourar do outro lado.
