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Pão de Queijo Vegano
Pão de queijo vegano, ou pão de beijo, é uma ótima receita para incluir no seu lanche.
Ingredientes
- 2 xícaras de batata inglesa, mandioquinha, inhame ou outros tubérculos
- 5 colheres de sopa de óleo
- ½ xícara de polvilho azedo
- 1 e ½ xícara de polvilho doce
- Sal e temperos a gosto
- 5 colheres de sopa de água quente (pode ser a do cozimento)
Modo de preparo
- 1 Descasque e cozinhe até que fiquem macias.
- 2 Amasse os tubérculos e misture com os demais ingredientes até formar uma massa.
- 3 Se ficar mole, adicione mais polvilho até que fique moldável.
- 4 Faça bolinhas e coloque-as na Air Fryer Mondial por 20 minutos até dourarem.
