Modo de Preparo
- No liquidificador coloque todos os ingredientes e bata por cerca de 1 minuto.
- Despeje essa mistura em uma assadeira de furo central untada com manteiga ou margarina e polvilhada com açúcar.
- Cubra com um pedaço de papel alumínio e coloque na panela de pressão elétrica em banho maria com cerca de ½ xícara de água.,Tampe a panela, coloque a válvula na posição de pressão e programe a função ARROZ ou outra qualquer ajustando o tempo para 15 minutos.
- Quando estiver pronto retire a pressão da panela virando a válvula lentamente, abra, retire a forma com o pudim e deixe esfriar totalmente, depois leve para a geladeira por 4 horas no mínimo.
- Quando estiver bem gelado já pode servir!
