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Mondial Eletrodomésticos

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Salada de Grão de Bico na Panela de Pressão

Saladinha leve e deliciosa !

Até 30 min 8 a 10

Ingredientes

  • 200g de grão de bico seco
  • ½ cebola roxa
  • Cheiro verde
  • 1 limão
  • Azeite
  • Sal
  • Pimenta
  • ½ xícara de azeitonas roxas
  • ½ xícara de tomate cereja

Modo de preparo

  1. 1 Coloque o grão de bico em uma tigela, cubra com água e deixe de molho por 12 horas.
  2. 2 Escorra a água, coloque o grão de bico na panela de pressão elétrica, cubra com água, tampe, coloque a válvula na função pressurizar e use a função arroz para contar 10 minutos.
  3. 3 Libere a pressão, abra com cuidado e escorra a água.
  4. 4 Coloque o grão de bico cozido em uma tigela, adicione tomate, azeitonas e cebola cortadas e tempere com limão, azeite, sal, pimenta e cheiro verde.
  5. 5 Sirva!

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