Modo de Preparo
- Coloque o grão de bico em uma tigela, cubra com água e deixe de molho por 12 horas.
- Escorra a água, coloque o grão de bico na panela de pressão elétrica, cubra com água, tampe, coloque a válvula na função pressurizar e use a função arroz para contar 10 minutos.
- Libere a pressão, abra com cuidado e escorra a água.
- Coloque o grão de bico cozido em uma tigela, adicione tomate, azeitonas e cebola cortadas e tempere com limão, azeite, sal, pimenta e cheiro verde.
- Sirva!