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Trufas de Coco e Amendoim
Essas trufas levam poucos ingredientes e não precisam ir ao fogo!
Ingredientes
- 3 Xícaras de Coco ralado
- 1 e 1/2 Xícara de Amendoim torrado
- 1 Xícara de Chocolate derretido (ao leite, meio amargo ou branco)
- 1/2 Xícara de Leite de Coco
Modo de preparo
- 1 Coloque o amendoim no Processador de Alimentos Turbo Chef Mondial e bata até virar uma farinha, acrescente os demais ingredientes e bata mais um pouco até ficar homogêneo.
- 2 Aguarde a mistura esfriar um pouco até obter uma consistência mais firme,
- 3 então faça bolinhas entre as mãos untadas e passe no coco ralado ou chocolate em pó.
