Modo de Preparo
- Na Batedeira Mondial usando o gancho tipo raquete bata os ovos com a manteiga, sal e os açúcares, até ficar homogêneo.
- Em seguida acrescente a aveia, farinha e fermento e bata mais um pouco, e no final acrescente o chocolate e misture rapidamente.
- Separe colheradas de massa, faça bolinhas e distribua na Air Fryer Mondial forrada com um pedaço de papel-manteiga, deixando espaço de ao menos 3cm entre cada bolinha de massa.
- Programe a Air Fryer em 180°C por 8 à 10 minutos, até que os cookies estejam levemente dourados.
- Retire-os com cuidado pois ainda estarão meio moles e coloque para esfriar sobre uma grade.