Modo de Preparo
- Misture a farinha de trigo com o amido de milho já peneirados.
- Coloque os demais ingredientes em uma tigela e adicione as farinhas aos poucos, mexendo primeiro com uma colher e depois com as mãos.
- Mexa até a massa desgrudar das mãos e ficar lisa.
- Modele a massa das bolachas em formato de bolinha, coloque em uma assadeira afastadas umas das outras, untada com manteiga.
- Leve para assar no Forno Elétrico Mondial pré-aquecido em 180 graus durante 25 a 30 minutos ou até dourar.
- Aguarde esfriar e sirva em seguida.