Modo de Preparo
- Triture os biscoitos no Multi Processador Mondial.
- Acrescente a manteiga derretida e bata mais um pouco.
- Espalhe essa farofa no fundo de uma assadeira e reserve.
- Em uma panela misture o leite condensado com o leite, gemas e baunilha.
- Leve ao fogo baixo até engrossar, mexendo sem parar.
- Quando estiver pronto, deixe esfriar e reserve.
- Enquanto isso, bata o creme de leite fresco com a Batedeira Mondial até o ponto de chantilly.
- Quando o creme estiver frio misture com o chantilly e despeje na assadeira com a massa de biscoitos.
- Cubra e leve para gelar até ficar firme.
- Quando a torta estiver firme, prepare um ganache derretendo o chocolate no Micro-ondas Mondial de 30 em 30 segundos e mexendo.
- Acrescente o creme de leite ao chocolate derretido e misture bem.
- Despeje o ganache sobre a torta e sirva como preferir.
