Bolo 3 Leites

MédioAté 45 min6 porções
Air FryerAir Fryer 8LBrunchCafé da ManhãCafé da TardeLancheSobremesaBolos

Ingredientes

  • 5 ovos
  • 150 gr de açúcar
  • Essência de baunilha
  • 130 gr de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 1 caixinha de leite de coco
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 200 ml de leite
  • Chantilly

Modo de Preparo

  1. Separe as claras das gemas.
  2. Na batedeira bata as claras com metade do açúcar até o ponto firme, reserve.
  3. Bata as gemas com a outra metade do açúcar e a baunilha, reserve.
  4. Na mistura das gemas adicione o trigo e misture bem.
  5. Junte a clara em neve aos poucos debaixo para cima.
  6. Por fim, adicione o fermento e misture.
  7. Despeje em uma travessa untada e enfarinhada e leve para a Air Fryer Mega Family 8L a 180ºC por 30 minutos.
  8. Misture o leite, leite condensado e leite de coco.
  9. Fure o bolo com um garfo e despeje a calda 3 leites.
  10. Leve para gelar por 2 horas.
  11. Cubra com chantilly.

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