Waffle de Milho

FácilAté 15 min6 porções
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Ingredientes

  • 1 xícara de milho verde
  • 2 ovos
  • 6 colheres de sopa de açúcar
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de fubá
  • 3 colheres de sopa de óleo ou azeite
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 2 colheres de chá de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Coloque todos os ingredientes no Liquidificador Mondial, exceto o fermento, e bata bem em velocidade alta, até não ver mais pedacinhos de milho.
  2. Adicione o fermento e dê duas ou três pulsadas apenas para misturar.
  3. Ligue sua Máquina de Waffle Mondial na temperatura máxima,  espere aquecer, unte as chapas com desmoldante, azeite ou manteiga e coloque um pouco de massa.
  4. Feche e aguarde ficar douradinho. Repita o processo até terminar toda a massa.
  5. Sirva com geleias, manteiga e o que mais desejar.

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