Molho Chimichurri

FácilAté 15 min8 porções
Mini Processador MondialChurrascoCopa do MundoCoquetelHappy hourRecebendo AmigosTorcidaAcompanhamentoMolho

Ingredientes

  • 1 xícara de salsinha e/ou coentro
  • 1/2 colher de chá de pimenta vermelha
  • 1/3 de xícara de cebola roxa
  • 3 dentes de alho
  • 1/4 de xícara de orégano
  • 1 colher de chá de sal
  • 1/4 de xícara de vinagre
  • 3/4 de xícara de azeite

Modo de Preparo

  1. Coloque todos os ingredientes no Mini Processador Mondial e bata até ficarem picados, então adicione o vinagre e o azeite e bata mais um pouco até formar o molho, deixando com pequenos pedaços.
  2. Transfira para outro recipiente e sirva como preferir.
  3. Depois de pronto pode ficar na geladeira por até duas semanas.

É ótimo para servir com carnes, churrascos, vegetais grelhados, saladas e em lanches.

ELETRODOMÉSTICOS RELACIONADOS

VOCÊ TAMBÉM PODE GOSTAR DE: