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Leite de Amêndoas

FácilAté 15 min5 porções
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Ingredientes

  • 1 litro de água em temperatura ambiente
  • 1 xícara de amêndoas com ou sem a pele

Modo de Preparo

  1. Encaixe o acessório de filtro permanente do Liquidificador Mondial, tampe, abra a tampa menor, adicione as amêndoas e a água no tubo do filtro.
  2. Tampe novamente, comece usando a função de pulsar e depois bata por 1 a 2 minutos em velocidade alta.
  3. Gire a tampa para que os orifícios dela se alinhem com o bico e sirva.
  Dica: Dura de 3 a 5 dias na geladeira. E o bagaço das amêndoas pode ser utilizado em pães, bolos, brigadeiro e outras receitas.

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