O começo de ano marca a volta às aulas da criançada. Mesmo estando longe dos pais durante um período do dia, é possível manter os pequenos mais saudáveis com alternativas nutritivas para a alimentação. O melhor de tudo é que isso pode ser feito de um jeito descomplicado e prático, para driblar a correria do dia a dia.
Com algumas receitas e ideias simples na manga, as crianças terão mais disposição para a diversão e o aprendizado. Assim, dá para deixar de lado aqueles industrializados que, apesar da facilidade, não agregam tanto ao desenvolvimento da turminha — inclusive, podem contribuir para o descontrole alimentar e algumas doenças.
Que tal agregar mais vitaminas, minerais, proteínas e outros nutrientes essenciais ao cardápio dos seus filhos? Neste post, listamos 5 ideias de lanches saudáveis para a volta às aulas. Confira!
1. Pipoca
Cá entre nós, é bem raro encontrar uma criança que não goste de pipoca. Você provavelmente deve estar pensando naqueles saquinhos prontos, em que basta colocar no micro-ondas que o lanche fica pronto, certo? Queremos propor uma alternativa ainda mais saudável e igualmente prática.
Essas versões industrializadas têm muito sódio, gordura e substâncias sintéticas. Tirando esses fatores, o lanche fica com a parte boa das fibras e polifenois, além de vitaminas, manganês e magnésio. Para esse objetivo, basta comprar os grãos e contar com toda a praticidade da pipoqueira Mondial!
Com esse eletroportátil, você precisa de menos de 5 minutinhos para preparar a porção de pipoca saudável — e nem precisa colocar óleo! Também não tem segredo para armazenar as pipocas: é só esperar esfriar e colocar tudo em um pote hermético ou saquinho com fecho. Para deixá-las crocantes, envie um punhado de sal à parte, para a criança “temperar” na hora do recreio.
2. Salada de frutas
As frutas são excelentes aliadas no crescimento saudável das crianças. Elas ajudam a manter a imunidade por conta da vitamina C, a prevenir doenças e processos inflamatórios devido às propriedades antioxidantes e ainda aumentam a hidratação do corpo. Sem falar que as fibras melhoram o sistema digestivo!
Nem sempre uma unidade de maçã ou banana vai despertar o interesse dos pequenos, concorda? Por isso que a salada de frutas é uma boa opção! Além de reunir um combo de benefícios, é simples de preparar: só requer um tempinho para cortar os alimentos em pedacinhos.
O armazenamento pode ser a principal dúvida nesse momento, afinal, frutas costumam oxidar muito rápido e ficar com uma aparência diferente — o que pode afastar o interesse da criança. Para evitar essa situação, coloque os alimentos em um potinho resistente e regado com suco de laranja ou limão. Se possível, prepare esse lanche no dia, para ficar ainda mais saboroso!
3. Iogurte natural
O iogurte é fonte de cálcio, que auxilia no crescimento dos ossos e no desenvolvimento físico infantil. Além de ser nutritivo — reunindo vitaminas que dão energia —, o iogurte ajuda a regular o apetite devido ao alto teor de proteínas. Assim, a turminha consegue segurar mais tempo nessa volta às aulas sem sentir tanta fome.
Apesar de já existirem versões de iogurte de morango e outras frutas, esses alimentos costumam ter açúcar em excesso. Se possível, prefira o natural, adicionando porções de frutas e uma colher de mel para deixá-lo mais saboroso e nutritivo. Para variar, dá para batê-lo com as frutas e oferecer uma vitamina como lanche.
O armazenamento na lancheira é fácil: é possível enviá-lo na embalagem original mesmo, com as frutas em um potinho à parte. Se preferir ou se quiser evitar o desperdício (caso saiba que a criança não consegue comer um inteiro), coloque a porção em um recipiente bem vedado.
4. Cookies caseiros
Que tal deixar um pouco de lado os biscoitos e as bolachas recheadas? Ainda que a criançada goste muito, eles contêm altas doses de açúcar e gordura saturada. No médio e no longo prazo, esses alimentos podem prejudicar o crescimento saudável dos pequenos — mas isso não quer dizer que é preciso abrir mão desses petiscos!
Com os cookies caseiros, você consegue regular os ingredientes e saber exatamente o que as crianças estão consumindo. O cookie de aveia e chocolate, por exemplo, pode ser preparado na Air Fryer em menos de 30 minutos!
O cookie de banana também é gostoso e leva aveia — alimento rico em fibras que aumenta a saciedade, tem baixo índice glicêmico e ajuda na saúde digestiva. Adicionar gotas de chocolate na massa fará a alegria das crianças!
O bom dos cookies é que você pode modelar do jeito que preferir — em formatos divertidos e lúdicos, por exemplo. Para armazená-los, qualquer pote ou saquinho hermético já resolve, mas prefira a primeira opção, para mantê-los inteiros na lancheira.
5. Sanduíche natural
Os hambúrgueres estão entre os lanches preferidos da criançada. Uma alternativa para incluir na rotina de volta às aulas é o sanduíche natural, composto basicamente por uma proteína, um carboidrato, legumes e verduras. A grande vantagem aqui é a versatilidade, já que as combinações são ilimitadas!
Você pode, por exemplo, preparar um sanduíche natural de pão de fôrma com uma pasta de atum, milho, cenoura, tomate e alface.
Pão sírio com um hambúrguer de carne caseiro, queijo e verduras da preferência da família também rendem um ótimo sanduíche. Na lancheira, ele pode ir enrolado em um plástico filme ou em um pote próprio, com formato adequado.
Para quem ama receitas com frango, aqui vai uma boa notícia: um sanduíche natural com essa proteína é fácil de preparar. Você pode deixar o frango pronto e desfiado na geladeira, e rechear o lanche quando tiver um tempinho. Aqui, também vale a mesma dica de incluir vegetais para deixar o sanduíche bem nutritivo.
A volta às aulas pode ser ainda mais divertida e saudável para a criançada com essas ideias de lanches! Como vimos, a maioria deles pode ser preparada com antecedência, contribuindo para a organização das tarefas em casa.
Por serem simples de fazer, também são ótimas oportunidades para passar mais tempo com os pequenos. Quer saber como? Confira nossas dicas para envolver as crianças na cozinha com toda segurança e diversão!
Agora que você já tem algumas ideias de lanches saudáveis para as crianças na volta às aulas, compartilhe este post nas redes sociais para ajudar outros pais, mães e responsáveis a otimizar a rotina e cuidar da saúde dos pequenos!