Modo de Preparo
- Coloque os pimentões, cebola e alho na churrasqueira elétrica Mondial.
- Vá virando conforme necessário até que tudo esteja bem grelhado e mais macio.
- Retire da churrasqueira e coloque em um saquinho ou pote fechado e deixe até esfriar.
- Quando tudo estiver frio, retire as peles dos pimentões e as cascas da cebola e alhos.
- Corte tudo em tirinhas e tempere com o azeite, sal, pimenta e ervas secas ou frescas ao seu gosto