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Antepasto de Pimentões Assados

Até 30 min

Fácil

6 a 8 porções

Churrasqueria Elétrica

Acompanhamento

-

Entrada

Almoço

-

Churrasco

-

Happy hour

-

Jantar

-

Torcida

Legumes e Verduras

Antepasto de Pimentões Assados

Para comer com pães, torradas, saladas e até como acompanhamento de carnes.

Até 30 min

Fácil

Churrasqueria Elétrica

Acompanhamento

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Entrada

Almoço

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Churrasco

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Happy hour

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Jantar

-

Torcida

Ingredientes
  • 2 pimentões vermelhos
  • 2 pimentões amarelos
  • ½ cebola
  • ½ cabeça de alho
  • ¼ de xícara de azeite
  • Sal, pimenta e ervas a gosto
Modo de preparo
  1. Coloque os pimentões, cebola e alho na churrasqueira elétrica Mondial.
  2. Vá virando conforme necessário até que tudo esteja bem grelhado e mais macio.
  3. Retire da churrasqueira e coloque em um saquinho ou pote fechado e deixe até esfriar.
  4. Quando tudo estiver frio, retire as peles dos pimentões e as cascas da cebola e alhos.
  5. Corte tudo em tirinhas e tempere com o azeite, sal, pimenta e ervas secas ou frescas ao seu gosto

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