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Categoria

Tipo de Prato

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Mondial Eletrodomésticos

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Antepasto de Pimentões Assados

Para comer com pães, torradas, saladas e até como acompanhamento de carnes.

Até 30 min Fácil 6 a 8 porções

Ingredientes

  • 2 pimentões vermelhos
  • 2 pimentões amarelos
  • ½ cebola
  • ½ cabeça de alho
  • ¼ de xícara de azeite
  • Sal, pimenta e ervas a gosto

Modo de preparo

  1. 1 Coloque os pimentões, cebola e alho na churrasqueira elétrica Mondial.
  2. 2 Vá virando conforme necessário até que tudo esteja bem grelhado e mais macio.
  3. 3 Retire da churrasqueira e coloque em um saquinho ou pote fechado e deixe até esfriar.
  4. 4 Quando tudo estiver frio, retire as peles dos pimentões e as cascas da cebola e alhos.
  5. 5 Corte tudo em tirinhas e tempere com o azeite, sal, pimenta e ervas secas ou frescas ao seu gosto

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