Modo de Preparo
- Lave as berinjelas e faça cortes com a faca.
- Coloque no cesto da Air Fryer Mondial e programe para contar 20 minutos a 200 ºC.
- Vire as berinjelas e deixe mais 10 minutos.
- Corte as berinjelas ao meio e retire a polpa.
- Coloque a polpa no Multiprocessador e junte o alho, limão, tahine, azeite e temperos.
- Bata muito bem até ficar cremoso.
- Sirva com pães, torradas e pão sírio.