Banoffee

Mais de 45 min

Médio

12 porções

Batedeira Planetária

Multi Processador

Sobremesa

Leve

Sobremesa

Tortas

Banoffee

A torta Banoffee é uma sobremesa de origem inglesa que tem uma base amanteigada e recheio de doce de leite, banana e creme chantili.

Mais de 45 min

Médio

Batedeira Planetária

Multi Processador

Sobremesa

Leve

Ingredientes

100g de Bolacha Maisena
50g de Manteiga sem Sal derretida
400g de Creme de Leite Fresco Gelado
½ Xícara de Açúcar
½ Limão
Bananas
250g de Doce de Leite
Chocolate / Cacau ou Canela em pó para decorar

Modo de preparo

Bata as bolachas no mini processador Mondial até virar uma farofa.
Junte a manteiga e misture bem. Despeje em uma forma e pressione com as mãos até cobrir todo o fundo.
Leve ao forno pré aquecido a 180°C por 20 minutos. Reserve.
Na batedeira Mondial coloque o creme de leite e o açúcar, bata em velocidade média até atingir um ponto firme.
Regue as bananas com o limão para não escurecerem. Coloque o doce de leite por cima da massa assada e espalhe bem.
Coloque todas as rodelas de banana por cima até cobrir todo o doce de leite. Espalhe o chantilly por cima e leve para gelar por 6 horas.
Polvilhe cacau/chocolate ou canela em pó por cima e aproveite.

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Batedeira Planetária
https://www.emondial.com.br/batedeira-planetaria-premium-inox-mondial–bp-02p-b-ti/p
Multi Processador
https://www.emondial.com.br/multiprocessador-turbo-chef-9-em-1-mondial-mpn-01-bf/p

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