Modo de Preparo
- Coloque as batatas descascadas no processador e usando a função pulsar rale por alguns segundos.
- Reserve.
- Processe a linguiça até ficar bem picadinha.
- Em uma tigela a batata, a linguiça, trigo, azeite, tempere com sal e pimenta e junte o cheiro verde, misture.
- Unte a omeleteira com azeite, coloque a massa de batata, pressione bem e feche.Espere dourar, aproximadamente 8 a 9 minutos.