Modo de Preparo
- No liquidificador bata todos os ingredientes de uma só vez até ficarem homogêneos, só o suficiente para misturar, exceto o fermento.
- Quando a massa estiver pronta desligue o liquidificador, adicione o fermento, misture na massa com uma espátula e despeje em uma assadeira untada e enfarinhada, podendo ser de qualquer formato.
- Enquanto o bolo assa prepare a cobertura.
- Em uma panela misture os ingredientes da cobertura, leve ao fogo médio e vá mexendo sem parar até levantar fervura, quando começar a borbulhar abaixe o fogo e continue mexendo por mais 3 minutos, desligue o fogo e reserve.
- Quando bolo estiver pronto deixe amornar, desenforme, cubra com a cobertura e decore com os granulados e confeitos.
