Modo de Preparo
- Na própria assadeira de furo central, em fogo médio, derreta o açúcar formando um caramelo, depois espalhe esse caramelo no fundo e laterais e espalhe o amendoim para que grude.
- Reserve e prepare a massa.
- Coloque os demais ingredientes no Liquidificador Mondial e bata por cerca de 1 minuto em velocidade média.
- Despeje essa massa na assadeira e leve para assar em forno já pré-aquecido em 180º até estar bem dourado.
- Faça um teste espetando um palito no centro do bolo para ver se está pronto, se sair com massa crua precisará assar por mais tempo, se sair limpo estará pronto.
