Cookie Gigante

FácilAté 15 min6 porções
Batedeira PlanetáriaForno ElétricoSobremesaDocessobremesa

Ingredientes

  • 1/2 xícara de manteiga em temperatura ambiente
  • 1/2 xícara de açúcar branco
  • 1/3 de xícara de açúcar mascavo
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de chá de baunilha
  • 1 ovo
  • 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 xícara de nozes
  • 1/2 xícara de chocolate picado

Modo de Preparo

  1. Na tigela da Batedeira Mondial coloque a manteiga, os açúcares, o sal, baunilha e o ovo.
  2. Bata usando o batedor tipo raquete até ficar homogêneo.
  3. Adicione a farinha e o fermento e bata até formar uma massa.
  4. Acrescente o chocolate e as nozes e bata apenas para misturar.
  5. Espalhe a massa em uma frigideira que possa ir ao forno com ajuda de uma colher molhada.
  6. Decore com mais pedaços de chocolate e leve para assar no Forno Elétrico Mondial já pré-aquecido em 180° até dourar.
  7. Sirva com sorvete.

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