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Crumble de Maçãs

O crumble é uma das sobremesas mais fácil do mundo, como se fosse uma torta invertida e que fica perfeita quente acompanhada de sorvete.

Até 15 min Fácil 6 a 8 porções

Ingredientes

  • 300g de farinha de trigo
  • 175g de açúcar refinado, demerara ou mascavo
  • 1 pitada de sal
  • 200g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
  • RECHEIO
  • ½ kg de maçãs de qualquer tipo
  • 50g de açúcar refinado, demerara ou mascavo
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • ½ colher de chá de canela em pó

Modo de preparo

  1. 1 Em uma tigela misture todos os ingredientes da farofa com as pontas dos dedos, até se formar uma farofa com pedacinhos de vários tamanhos.
  2. 2 Em outra tigela misture as maçãs picadas em cubinhos, com ou sem casca, com os demais ingredientes.
  3. 3 Em uma travessa ou assadeira despeje o recheio e por cima espalhe a farofa.
  4. 4 Leve ao forno já pré-aquecido em 180º até que comece a dourar.