Modo de Preparo
- Esquente um fio de azeite na frigideira e refogue a cebola. Quando estiver transparente, junte o alho.
- Adicione o bacalhau e refogue bem.
- Junte o tomate, as azeitonas e tempere com sal e pimenta.
- Na travessa faça uma camada do purê, coloque muçarela e requeijão. Cubra com o bacalhau refogado.
- Coloque algumas fatias de muçarela e leve para a Air Fryer Mondial a 180ºC por 30 minutos.