Modo de Preparo
- Coloque o feijão em uma tigela com bastante água e deixe de molho de um dia para o outro.
- Corte o tofu e as batatas em cubos, as cenouras em rodelas, pique a cebola e o alho.
- Coloque todos os ingredientes na panela de pressão elétrica Mondial, tampe, posicione a válvula na posição de pressão e programe por 30 minutos na função FEIJÃO.
- Quando o tempo terminar retire a pressão lentamente, adicione a salsinha e cebolinha, misture e sirva.
