Modo de Preparo
- Coloque o ovo na jarra do Mixer Mondial, adicione o vinagre ou suco de limão, posicione o mixer Mondial na jarra e adicione todo o óleo de uma só vez.
- Bata usando o botão de Turbo velocidade e quando a maionese começar a se formar continue batendo em movimentos de baixo para cima.
- Adicione o alho, cebolinha e sal, e bata mais um pouco até triturar bem.
- Transfira para um recipiente com tampa e mantenha na geladeira por até 5 dias.
