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Maionese de Alho

Até 15 min

Fácil

10 porções

Mixer

Petisco

Almoço

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Churrasco

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Eventos e Festa

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Jantar

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Recebendo Amigos

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Torcida

Pures e Cremes Salgados

É muito fácil preparar sua própria maionese de alho caseira com o Mixer Mondial.

Maionese de Alho

Até 15 min

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Ingredientes
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de vinagre ou suco de limão
  • 1 xícara de óleo
  • 1 a 2 dentes de alho
  • 1 colher de chá de cebolinha
  • 1/2 colher de chá de sal
Modo de preparo
  1. Coloque o ovo na jarra do Mixer Mondial, adicione o vinagre ou suco de limão, posicione o mixer Mondial na jarra e adicione todo o óleo de uma só vez.
  2. Bata usando o botão de Turbo velocidade e quando a maionese começar a se formar continue batendo em movimentos de baixo para cima.
  3. Adicione o alho, cebolinha e sal, e bata mais um pouco até triturar bem.
  4. Transfira para um recipiente com tampa e mantenha na geladeira por até 5 dias.

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