Salada de Feijão Fradinho

1. Coloque o feijão em uma tigela e deixe de molho em bastante água por 4 a 12 horas. Passado esse tempo escorra e coloque na Panela de Pressão Elétrica Mondial juntamente com 1 colher de chá de sal e 1,5 litros de água.
2. Tampe a panela, coloque a válvula na posição de pressão e programe em qualquer função de cozimento, ajustamento o tempo para 15 minutos.
3. Enquanto isso pique os tomates em cubinhos, fatie a cebola finamente e pique o cheiro verde.
4. Quando o tempo terminar retire a pressão, abra a panela, escorra o feijão e deixe esfriar.
5. Misture os ingredientes picados com o feijão e tempere com os demais ingredientes, depois já poderá servir.

Adicione ervas frescas ao seu gosto e você também pode adicionar atum, bacalhau, cenoura ralada e o que mais desejar.