Modo de Preparo
- Em uma frigideira refogue o alho com a cebola e o azeite.
- Adicione as sobras, refogue mais um pouco e reserve.
- No Liquidificador Mondial, bata todos os ingredientes da massa, exceto o fermento e o queijo ralado.
- Quando virar uma massa homogênea, acrescente o fermento e bata rapidamente apenas para misturar.
- Despeje metade dessa massa em uma assadeira e distribua o recheio por cima.
- Cubra o recheio com o restante da massa e polvilhe o queijo ralado por cima.
- Leve para assar no Forno Elétrico Mondial (já pré-aquecido em 180 °C) até dourar.
