Almôndegas de Frango

FácilAté 15 min4 porções
Mini Processador MondialPanela de PressãoAlmoçoJantarAcompanhamentoFrangos e Aves

Ingredientes

  • 1kg de peito de frango
  • 1/2 cebola
  • 1 dente de alho
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 colher de sopa de ervas variadas
  • 1 colher de chá de páprica
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

  1. Triture o alho e a cebola no Miniprocessador Mondial, adicione os tomates e triture também até estarem picados.
  2. Transfira para a Panela de Pressão Elétrica Mondial e adicione também o azeite, ervas, sal e pimenta.
  3. Agora triture novamente a cebola com o alho, adicione o frango em pedaços e triture até ficar bem moído e com liga.
  4. Transfira para uma tigela e adicione o azeite, ervas, páprica, sal e pimenta. Misture bem, modele as almôndegas e acomode diretamente sobre o molho na panela.
  5. Misture delicadamente para cobrir as almôndegas com o molho, tampe a panela, coloque a válvula na posição de pressão e programe em qualquer função de cozimento ajustamento o tempo para 15 minutos.
  6. Quando o tempo terminar retire a pressão,  abra, misture e sirva.
  7. Finalize com queijo ralado e ervas.

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