Picadinho-Mondial

Picadinho

MédioAté 30 min4 porções
Panela de PressãoAlmoçoJantarPrato PrincipalCarnes

Ingredientes

  • 500 gr de acém
  • Sal
  • Pimenta
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • ½ cebola
  • Azeite
  • 1 garrafinha de Cerveja Preta
  • 2 colheres de sopa de molho de tomate
  • 1 dente de alho

Modo de Preparo

  1. Corte a carne em cubos e tempere com sal e pimenta.
  2. Adicione o trigo e misture.
  3. Usando a função refogar da Panela de Pressão Elétrica Mondial, doure a cebola em um fio de azeite.
  4. Quando estiver transparente, junte o alho.
  5. Junte a carne e sele rapidamente.
  6. Adicione a cerveja preta e o molho de tomate.
  7. Misture bem, tampe a panela, coloque a válvula em pressurizar e programe na função frango para contar 15 minutos.
  8. Quando o bip apitar, mude a válvula para liberar Pressão.
  9. Sirva com arroz e farofa.

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