Modo de Preparo
- Coloque os ovos, açúcar e manteiga na tigela da Batedeira Mondial e bata bem utilizando o batedor de arames, até ficar homogêneo. Adicione o leite e bata mais um pouco.
- Acrescente a farinha, cacau e fermento peneirados juntos, as cerejas picadas, e bata novamente até ficar homogêneo.
- Despeje a massa em uma assadeira untada e enfarinhada e leve para assar no Forno Elétrico Mondial pré-aquecido em 180º até dourar.
- Para saber se a massa está assada espete com um palito, caso o palito saia com massa crua o bolo precisará assar mais, caso saia limpo o bolo estará pronto.
