Bolo de Milho Verde com Coco

FácilAté 30 min8 porções
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Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 xícara de milho verde
  • 3/4 de xícara de açúcar
  • 1/3 de xícara de óleo
  • 1/2 xícara de leite de coco
  • 1/2 xícara de fubá
  • 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de coco ralado
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Coloque os ovos, milho, açúcar, leite de coco e óleo no Liquidificador Mondial e bata por 2 minutos em velocidade alta.
  2. Adicione os demais ingredientes e bata rapidamente apenas para misturar.
  3. Transfira a massa para uma assadeira untada e enfarinhada e leve para assar na Air Fryer Mondial já pré-aquecida, selecionando a função bolo e programe em 180° por 20 minutos.
  4. Quando o tempo terminar retire da Air Fryer Mondial, desenforme e sirva.

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