Modo de Preparo
- No liquidificador coloque os ovos, açúcar, leite, manteiga e essência, bata por 2 minutos em velocidade alta, diminua a velocidade e acrescente a farinha de trigo aos poucos até incorporar bem.
- Desligue o liquidificador e acrescente o fermento e frutas, misture com uma espátula, despeje em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve para assar em forno pré-aquecido à 180° por 30 à 40 minutos aproximadamente, até estar bem dourado.
- Forma: Número 24 de furo central ou retangular maior.
