Modo de Preparo
- Coloque um pouco de azeite na Panela de Pressão Elétrica Mondial, depois acomode metade das batatas.
- Por cima das batatas coloque metade dos tomates, cebolas, pimentões, azeitonas, sal, pimenta e metade do alho.
- Acomode o bacalhau, regue com um pouco de azeite e tempere com pimenta.
- Repita as camadas com o restante dos ingredientes e tempere com mais sal, pimenta e regue com o restante do azeite.
- Aperte tudo um pouco e acomode os ovos previamente lavados por cima.
- Tampe a panela, coloque a válvula na posição de pressão e programe a função Peixe, ajustando o tempo para 8 minutos.
- Quando o tempo terminar, retire a pressão, abra a panela, retire os ovos e sirva a bacalhoada onde preferir, decorando com os ovos cozidos e finalizando com salsinha e cebolinha a gosto.
