Modo de Preparo
- Tempere a carne moída com o alecrim, alho, sal e pimenta, misture bem e faça bolinhas.
- Depois, achate levemente e enrole duas fatias de bacon ao redor, prendendo com palitos para que não se soltem.
- Coloque os medalhões na churrasqueira elétrica Mondial, quando um dos lados estiver bem assado vire e doure o outro lado.